Kreminė trintų moliūgų sriuba

• 1 š. maskarponės sūrio
• 1/4 a. š. kario miltelių
• 1/4 a. š. maltų juodųjų pipirų
• 1 a. š. košerinės ar jūros druskos
• 1/2 a. š. čili miltelių
• 480 ml jamsų, virtų ir nuluptų
• 180 ml moliūgo tyrės
• 720 ml daržovių sultinio
• 1/4 vid. dydžio svogūno, stambiai pjaustyto
• 1 skiltelė česnako
• 1 š. alyvuogių aliejaus

Instrukcijos

1. Apkepinti česnaką ir svogūną alyvuogių aliejuje, kol suminkštės.
2. Supilti į trintuvo ąsotį ir sudėti likusius ingredientus pagal išvardintą eiliškumą.
3. Tvirtai uždėti dangtį ir pasirinkti  „Soup”/Sriuba/.