Naminiai baltymų milteliai
Ar žinojote, kad namuose galima lengvai pasigaminti baltymų miltelius? Tikra tiesa, kad parduotuvėje įsigytuose baltymų milteliuose bus gerokai daugiau baltymų, tačiau namuose paruoštas mišinys bus be cukraus, sintetinių saldiklių, pieno ir kitų priedų – tik švarūs, natūralūs produktai, kurių kilmė yra jums žinoma.
Mišinyje, kurį sudaro vos 5 produktai, yra daug naudingų riebalų ir aminorūgščių, skaidulų, vitaminų ir mineralų.
Jums reikės:
- 100 g moliūgų sėklų;
- 100 g saulėgrąžų sėklų;
- 150 g lukštentų kanapių sėklų;
- 100 g ispaninių šalavijų sėklų;
- 50 g migdolų miltų.
Paruošimas:
- Visus ingredientus suberkite į ąsotį „Blendtec Twister“ ir spauskite pulsavimo funkcijos mygtuką, kol visi produktai bus gerai susmulkinti. Paruoštą mišinį laikykite sandariame inde ir suvartokite per porą savaičių
* Baltymų mišinio įmaišykite į kokteilius, jogurtą, pusryčių košę, paskaninkite pomidorų riekeles ar šviežių daržovių salotas. Mišinį galima naudoti vietoj džiūvėsėlių, kepsneliams ar kitiems produktams apvolioti, arba keptoms daržovėms gardinti.
* Jei norite, kad milteliai gardžiai kvepėtų, įberkite šiek tiek vanilės ir šaukštą nesaldintos kakavos miltelių.