Spagečiai su špinatais ir rikota
Idėja pietums, kuriuos pagaminsite per 15 minučių! Spagečiai su špinatais ir rikota – nuotaikingos žalios spalvos lengvas patiekalas pavasariniams pietums.
Jums reikės:
- 150 g spagečių (galite rinktis spagečius be glitimo);
- 75 g jaunų špinatų lapų;
- 200 g rikotos;
- 30 g tarkuoto parmezano ir žiupsnelio patiekalui apibarstyti;
- 1 skiltelės česnako;
- saujelės bazilikų;
- druskos ir pipirų.
Paruošimas:
- Išvirkite spagečius pasūdytame vandenyje.
- Špinatus, rikotą, tarkuotą parmezaną, išspaustą arba smulkiai sukapotą česnaką ir suplėšytus bazilikų lapelius suberkite į ąsotį „Blendtec Wildside+“. Įpilkite šlakelį vandens, kuriame virė makaronai, ir suplakite iki vientisos konsistencijos padažo.
- Pagardinkite druska ir pipirais bei sumaišykite su nusunktais spagečiais.
- Patiekite gausiai apibarstę tarkuotu parmezanu ir šiek tiek maltų juodųjų pipirų.