„Blendec“ lietiniai

• 140 g miltų
• 1 š. ištirpinto sviesto
• 2 dideli kiaušiniai
• 360 ml pieno

Instrukcijos

1. Lietinių tešlą palaikyti šaldytuve 1 val. prieš kepant lietinius.
2. Sudėti ingredientus į trintuvo ąsotį pagal išvardintą eiliškumą ir tvirtai uždėti dangtį. Paspausti „Batters”/Tešlos gaminiai/.
3. Kaitinti keptuvę ar kepimo paviršių vidutine liepsną; patepti paviršių nedideliu kiekiu aliejaus.
4. Vienam lietiniui įpilti ¼ tešlos puodelio į keptuvės vidurį ir lengvai pasukioti, kad tešla pasiskirstytų plonu sluoksniu. Kepti  1 min arba kol paviršius ims džiūti, o apačia švelniai paruduos.
5. Apversti ir kepti dar 30 sek. Kartoti procesą, įpylus naują lietinį.
6. Iškeptus lietinius sudėti vienas ant kito, į tarpą įdedant kepimo popieriaus, kad lietiniai nesuliptų.
7. Įdaryti norimais produktais bei pabarstyti mėgstamais pabarstukais.