Brauniai su cukinijomis

  • 60 ml obuolių tyrės
  • 60 ml ištirpinto sviesto
  • 2 kiaušiniai
  • 2 a. š. vanilės ekstrakto
  • 150 g smulkaus cukraus
  • 50 g nesaldintos kakavos
  • 1 vid. dydžio cukinija, apipjaustyta ir perpjauta išilgai
  • 280 g miltų
  • 1 a. š. košerinės ar jūros druskos
  • 1 1/2 a. š. soda
  • 40 g šokolado drožlių papuošimui (nebūtina)

Instrukcijos

  1. Įkaitinti orkaitę iki180°C.
  2. Supilti obuolių tyrę, sviestą, sudėti kiaušinius, vanilę, kakavą ir cukiniją į trintuvo ąsotį. Tvirtai uždėti dangtį ir pasirinkti  „Batter”/Tešlos gaminiai/ programą.
  3. Sudėti miltus, druską ir kepimo sodą į trintuvo ąsotį. Tvirtai uždėti dangtį ir spausti „Pulse”/Plakti/  4–6 k. arba kol išsimaišys miltai.
  4. Supilti į riebalais pateptą skardą 20 x 30 cm. Kepti 25–30 min.
  5. Ištraukti iš orkaitės; galima pabarstyti šokolado drožlėmis.