Energijos suteikiantis batonėlis su vyšniomis ir karijų riešutais

- 35 g traiškytų avižų
- 40 g graikinių riešutų
- 40 g pekano riešutų
- 3 Medjool datulės, be kauliukų
- 75 g džiovintų vyšnių
- 1/8 a. š. jūros druskos
- 0 1/16 a. š. malto cinamono
- 2 a. š. nearomatizuotų sojų ar ryžių baltymų miltelių
- 1 1/2 a. š. linų sėmenų
Instrukcijos
- Sudėti linų sėmenis ir traiškytas avižas į Twister trintuvo ąsotį, uždėti dangtį ant trintuvo ąsočio. Prilaikyti dangtį viena ranka, o kita pasirinkti „Speed Up”/ Speed 4. Trinti 15–20 sek.
- Sudėti likusius ingredientus, ir uždėti dangtį ant trintuvo ąsočio. Prilaikyti dangtį viena ranka, o kita pasirinkti „Speed Up”/ Speed 1. Trinti 30–40 sek arba kol bus apsiekta norima tekstūra; proceso metu sukti dangtį prieš laikrodžio rodyklę.
- Patiesti 35×35 cm kepimo popieriaus ar maistinės plėvelės ant plokščio paviršiaus. Mentelės pagalba sudėti suplaktą masę vienoje popieriaus ar plėvelės pusėje. .
- Kitą pusę uždengti ant sudėtos masės. Spaudant suformuoti 2 cm storio keturkampį.
- Supjaustyti į 4 juosteles.