Pilnagrūdžiai makaronai su špinatais

• 1 didelis kiaušinis
• 180 ml lengvai suspaustų špinatų
• 1 š. vandens
• 210 g viso grūdo kvietinių miltų

Instrukcijos

1. Sudėti kiaušinį, vandenį ir špinatus į  Twister trintuvo ąsotį, ir uždėti Twister dangtį. Viena ranka prilaikyti Twister dangtį, kita ranka paspausti  „Pulse“/Plakti/ 6–8 k. arba kol špinatai pasieks tyrės vientisumą.
2. Sudėti miltus ir uždėti dangtį. Viena ranka prilaikyti Twister dangtį, kita ranka paspausti  „Pulse“/Plakti/ 10–14 k., kad miltai išsimaišytų. Proceso metu sukti Twister dangtį  prieš laikrodžio rodyklę.
3. Išversti tešlą ant paruošto stalviršio ir suformuoti tešlos gabalą. Iškočioti ir supjaustyti norimo dydžio makaronais, panaudojant picos pjaustiklį arba peilį. Palikti džiūti 20 min.
4. Virti pasūdytame vandenyje 6-8 min arba kol suminkštės.