Žaliųjų citrinų ir kalendrų humusas

• 2 š. alyvuogių aliejaus
• 2 š. + 1 š. žaliųjų citrinų sulčių
• 1/2 a.š. žaliųjų citrinų žievelių
• 2 š. tahinio
• 240 ml šviežios kalendros lapelių, lengvai suspaustų
• 1 skiltelė česnako
• 1/2 a. š. druskos
• 1 (425 g) konservuotų avinžirnių, be skysčio; 80 ml skysčio pasilikti

Instrukcijos

1. Sudėtie ingredientus į trintuvo ąsotį pagal išvardintą eiliškumą ir tvirtai uždėti dangtį.
2. Trinti pasirinkus „Sauce”/Padažai/ ciklą arba Medium/Medium-Low greičiu 25 sek.